Imorgon 19 januri har vi nöjet att lansera på Systembolaget följande höghöjds viner från Fuego Blanco, Valle de Pedernal, San Juan, Argentina:
93500 2022 Fuego Blanco Sauvignon Blanc – 191 kr
Ungt, friskt och aromatisk av krusbär, lime, grapefrukt, päron, gula äpplen, mineral, lätt sälta, bra syra och balans. Lång, elegant och krispigt torr eftersmak.
Bodegas Toneles ägs av familjeföretaget Millán som äger och distribuerar flera varumärken inom vin och sprit. Företaget grundades för 50 år sedan av José Jesús Millán. Valle del Pedernal ligger i San Juan norr om Mendoza i västra Argentina. Druvorna skördades för hand och jästes vid låg temperatur i ståltankar. Perfekt till en pasta med skaldjur.
94497 2020 Fuego Blanco Malbec-Syrah – 201 kr
60% Malbec och 40 % Syrah. 1450 möh. Whole bunch, Äldre stora franska ekfat om 1.000 liter under 8 månader.
Intensiv röd färg, röd frukt, kryddighet, med en touch av läder. Fin struktur, fina tanniner, mycket lång o elegant eftersmak. Gott till en klassisk Oxfilé Provencale!
N J U T !!
