Argentina bästa vita vin troligen, 96 Parker points. Gjort enligt solera metoden av David Bonomi, en av de bästa vinmakarna i Argentina.
Per Se startades av Edy del Popolo och David Bonomi 2012. Vingårdarna ligger på mycket hög höjd, 1300-1500 m i Gualtalary, det mest intressanta området idag i Uco Valley. Marken är stenrik och innehåller mycket kalk som gör vinerna intressanta och komplexa.
100% chardonnay från Lujan du Cuyo.
Fantastiskt!! – Måste provas…